В Бишкеке состоялся яркий фестиваль кимчи – праздник корейской культуры и гастрономии, объединивший гостей из Кыргызстана и других стран. Мероприятие привлекло высокопоставленных гостей, включая посла Республики Корея в Кыргызстане Ким Кванг Дже, заместителя мэра Бишкека Викторию Мозгачеву, президента ассоциации граждан РК в КР Ли Чанг У, а также представителей корейской диаспоры Кыргызстана, дипломатических миссий, международных и общественных организаций.
В своем приветственном слове господин Ким Кванг Дже поблагодарил участников и гостей, выразив особую благодарность организаторам за вклад в сохранение традиций и популяризацию кимчи. Поблагодарил мэрию города Бишкека за содействие в организации мероприятия, а также всех гостей, которые посетили фестиваль. Он подчеркнул, что кимчи – это не просто блюдо, а символ корейской культуры, который объединяет людей по всему миру.
Заместитель мэра Бишкека Виктория Мозгачева также выступила с приветствием, отметив, что фестиваль кимчи уже становится важной традицией для столицы. Она выразила уверенность в том, что подобные культурные события укрепляют дружбу и взаимопонимание между Кыргызстаном и Республикой Корея, позволяя кыргызстанцам лучше узнать корейскую культуру.
Со словами приветствия также выступили президент Ассоциации граждан РК в КР Ли Чанг У и первый заместитель министра культуры, информации, спорта и молодежной политики Кыргызской Республики Чынгыз Эсенгул уулу, которые поблагодарили организаторов за их труд и вклад в культурное разнообразие и межнациональный диалог.
Одним из ключевых событий фестиваля стала церемония передачи 1 004 футбольных мячей для молодежи Кыргызстана. Общественная организация «Тхонильмунхва» под руководством Ли Сан Ёпа привезла спортивное оборудование и передала его юным спортсменам.
Особое внимание гостей привлек интерактивный мастер-класс по приготовлению кимчи. Гости с увлечением смешивали капусту с традиционными корейскими приправами, погружаясь в процесс создания этого знакового корейского блюда. Такое участие придало мероприятию дружескую атмосферу и позволило каждому ощутить вкус корейской культуры изнутри.
Члены делегации, представлявшие организацию, накануне также посетили корейский народный дом, где познакомились с историей корейцев Кыргызстана, посетили занятия по корейскому языку и передали спортивную одежду для молодежи, поддерживая интерес к спорту и здоровому образу жизни.
Фестиваль кимчи в Бишкеке продемонстрировал значимость культурного обмена и укрепления международных связей, объединяя всех гостей в едином кулинарном и культурном пространстве.
